 |
Bombón de chocolate: biscochuelo de chocolate
o vainilla, dulce de leche bañada en crema ganache
|
 |
Brownie blanco y mousse de chocolate: base de
brownie de chocolate blanco con almendras, mousse de chocolate
semiamargo
|
 |
Carolina: Brownie, dulce de leche y merengue
italiano
|
 |
Ulises: biscochuelo de chocolate, dulce de
leche, crema pastelera de chocolate, nueces y cerezas
|
|
 |
Trufa: base humeda de chocolate sin harina,
crema trufa de chocolate semiamargo, cobertura de bombones caseros.
|
|
 |
Tiramisu diferente: base de chocolate, crema
de queso al café y oporto, crema de queso, y chocolate rallado con
cacao
|
|
 |
Selva negra: biscochuelo de chocolate,
chantilly, cerezas naturales, virutas de chocolate
|
|
 |
Puro dulce de leche: biscochuelo de vainilla,
dulce de leche, coco, chocolate y cerezas
|
|
 |
Mousse de chocolate: biscochuelo de chocolate,
dulce de leche, Mousse de chocolate, decorado con chocolate o virutas
|
|
 |
Moka: biscochuelo de vainilla al café, dulce
de leche, crema moka y chocolate
|
|
 |
Marquise: base húmeda de chocolate sin harina,
mousse frutal a elección ( frutilla, naranja, limón, banana, etc )
|
|
 |
Homero: base humeda de chocolate, mousse de
dulce de leche, chantilly y chocolate
|
|
 |
Frutal: biscochuelo de vainilla al oporto,
duraznos en almíbar, chantilly, dulce de leche y cerezas
|
|
 |
Fiona: pionono de chocolate intercalado con
Mousse de chocolate semiamargo, decorado con chocolate
|
|
 |
Se arma según la elección del cliente
|
|
 |
Doble mousse de chocolate: base de chocolate,
mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco.
|
|
 |
Mousse Choco-limón: base chocolate, mousse de
chocolate y mousse de limón.
|
|
 |
Mousse Choco-dulce: base chocolate, mousse de
chocolate y mousse de dulce de leche.
|
|
 |
Cheescake de dulce de leche: base de
galletitas de chocolate, corazón de dulce de leche, crema cocida de
queso al dulce de leche
|
|
 |
Cheescake dos sabores: base de galletitas de
chocolate, crema cocida de queso al limón y al chocolate
|
|
 |
Cheescake de chocolate negro: base de
galletitas de vainilla, crema cocida de chocolate semiamargo
|
|
 |
Cheescake de chocolate blanco: base de
galletitas de chocolate, crema cocida de chocolate blanco.
|
|
 |
Cheescake: base de galletitas , crema cocida
de queso crema, cubierta de compota de frutos rojos
|